放心科普网

三伏天最适合吃什么菜?

双椒厨房

2021/6/10 13:04:51

三伏天最适合吃什么菜?
最佳答案:

我想说,三伏天就适合吃饺子🥟😁,尤其是素馅的。把当季蔬菜切碎和煎好的鸡蛋拌起来,包成饺子,爽口又解馋。

前两天刚吃了茄子鸡蛋饺子,清香中又有一丝茄子本身的甜,吃起来很鲜美。都是大自然馈赠的食材,健康又营养,我把制作步骤分享一下:

第一步:茄子洗净后去皮

第二步:茄子切成小丁

第三步:放盐腌10分钟,赶出茄子里面的水分,吃起来口感会很巴适

第四步:煎蛋。把盐一次性放鸡蛋里,这样可以避免在包饺子的过程中,饺子馅出水。

第五步:为了增加营养,我又放了胡萝卜,还有提味儿的小葱

第六步:茄子腌好了,挤出多余的水分。

第七步:把所有食材放在一起,加蚝油、饺子调料、香油,搅拌均匀即可。

配上糖蒜或老干妈,吃起来更惬意。

大家一起来试试伏天的这道茄子鸡蛋饺子吧!😋

说好的好人

2021/6/12 9:51:42

相关问题
热门推荐